材料
韭黃
醬汁
豆腐乳
味霖
米酒
煮完滑蛋蝦仁後，還剩下不少韭黃，就順手做了這一道
這也是看阿基師的料理所演變出來的，做法超簡單的
基本上我做菜都是憑感覺的，所以醬料的比例我都是很隨意的
- 韭黃切段，放入大同電鍋蒸煮
- 韭黃熟了後，拿出來淋上腐乳醬汁就大功告成了
試吃心得:醬汁有點太鹹，不過被韭黃出的水給稀釋了，所以還好，韭黃還很清甜哦~~
全站熱搜
- Sep 24 Thu 2009 18:37
腐乳拌韭黃
留言列表
留言列表發表留言
