從義大世界出來後,已經是中午了
接著我們就去旗津,一年多沒去高雄了
這次去高雄,發現很多地方都變了
像是旗津就變了不少,廁所變乾淨也變大間
鼓山渡輪站也變漂亮了,而且現在不用在大太陽底下排隊等搭渡輪
旗津市場也變的整齊漂亮,真的讓我蠻驚訝的
這次去旗津最重要的目的就是吃
上次跟小m他們去旗津,吃了有名的赤肉羹,從此讓我唸唸不忘那好滋味
就是這間赤肉羹,看起來不起眼的小店,但味道很不錯
我們點了魯肉飯、赤肉羹米粉、乾的赤肉
我不太喜歡炸的東西又泡到湯裡,讓酥酥的麵衣變得軟爛
所以這次來我點了乾的赤肉
這是我點的魯肉飯 $25
第一眼看到我有點嚇到,全是肥肉,雖然我並不愛全瘦肉的魯肉飯
但全是肥肉也不是我的菜啊~
不過點都點了,就吃吧~
吃下去會發現其實並不油膩,咬到的都是QQ的豬皮,味道也剛剛好不會太鹹太重
配上辣蘿蔔乾,還蠻好吃的,吃完也不會看到碗底一層油
我誤會它了
赤肉羹米粉 大碗 $50
這是老大吃的,蠻大一碗的,我一直舀老大的羹來喝
雖然是大熱天的,但這羹湯的好味道還是讓我一口接一口
裡面的料也不少,我看老大到快吃完,碗裡的赤肉也還不少
單點的赤肉 小份 $35
吃了一口後我就後悔沒點羹湯
這乾的赤肉真的蠻硬的,可能是要搭配羹湯才會炸到這麼硬
但也就是因為硬,要多嚼幾下,愈嚼肉的香味反而愈出來
反而變得很好吃
老大還蠻喜歡這道乾的赤肉,因為嚼起來會有酥香感
吃完赤肉羹,我本來想去買路邊的蝦球
但沒想到整理過的旗津街上,找不到幾間賣炸海鮮的攤子
這讓我有點小失望
吃完旗津美食後,我們跑去買煙燻滷味
那是偶然在新堀江逛街時發現的美味
痞子文的滷味,看起來沒什麼,但吃起來就是讓人驚豔
除了他們用的醬汁外,最重要的是胡椒,他們家的胡椒吃起來是有辣度的
而且還是會讓人小冒汗的小辣度,如果不加就覺得少一個味道
連不吃辣的老大,吃他們家的滷味都指定一定要加胡椒
痞子文的滷味的用料也很實在,但價錢上也有點小貴
這豆干超好吃的,夾的時侯我只想說試試味道,沒想到這豆干好入味好好吃
讓我好後悔只夾了一塊
我把蔬菜串成一串,老大看到這一串蔬菜串就一直笑
我覺得他很奇怪,這樣吃也比較方便嘛
四季豆和小黃瓜都很清脆,不會因為滷過而爛爛的
玉米筍除了脆還多了點清甜,讓我欲罷不能的吃啊~
我跟老大很愛這個鴨血,剛剛好的軟,又不至於到爛
吸滿了微鹹的醬汁和辣辣的胡椒,一口吃進去,真是……
他們的鴨胗很Q,不會軔,軟硬適中
一大袋的滷味,不到十分鐘就被我們吃完了
吃得好滿足哦~~
緊接著重頭來了,我們的晚餐地點……
哈哈~就是那有名的"瑞…豐…夜…市…"
第一攤我們就來到忽必烈蒙古烤肉
忽必烈的價格不算便宜,用料跟一般蒙古烤肉不太樣
點好餐後,工作人員會給個號碼牌,拿著號碼牌可以進去坐了,工作人員會幫客人找位子
不過說真的位置都還蠻小的,但上菜速度倒是很快,可能因為客人多,所以動作要加快吧~
才第一攤,後面還有很多想要吃,所以我菜夾沒有很多,但看得出來有冬粉、寬麵條、蔬菜、肉
醬汁的味道比較清淡一點,跟一般用沙茶醬炒的蒙古烤肉不一樣
我和老大都是重口味,所以對這種清淡的口味覺得還可以接受的範圍
在我們吃的時侯發生了點小插曲,吃到一半突然下起大雨
店家很快的打開遮雨篷,我跟老大說,這下子慢慢吃吧
好在我們吃完前雨就停了,為了怕再下雨,我們後來的東西都是買回旅館吃
這個烤肉堡 $50
不過味道還好而已我跟老大都不是很愛,我們點的是照燒雞肉堡
但雞肉上並沒有淋上照燒醬,我想可能是在醃肉時加進去醃了
只是可惜煎過的雞肉吃不出有照燒醬的味道
鳳梨蝦球 $60
早上我在旗津找不到的蝦球,在瑞豐夜市買到了
這間店旁邊就是瑞豐夜市有名的月亮蝦餅,這兩間應該是同個老闆
一份蝦球有六個,我選的是橙汁口味的,蠻好吃的
蝦球大,炸得也酥香,即使冷了,也好吃
轟炸雞 $35/串
這有點像是去骨的翅腿肉,還蠻不錯吃的,口味上蠻像在吃雞排的
後記:這次在高雄吃了不少東西,不過也有一些我懷念的美味已經不見了,這是有點小遺憾的地方